T e chnolog y & Ev olution Not just energy savings… report on the application at the ham factory ATTILIO FONTANA3 +402200060 rel. 2.0 - 01.03.2006 italiano Case Study: Risparmio energetico e non solo: report dell’applicazione presso il prosciutti? cio FONTANA Il miglioramento del bilancio energetico e la riduzione dei costi di gestione degli impianti rappresenta- no aspetti molto importanti per le utenze commerciali ed in particolar modo per

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