Case Study

Measuring Solids In Sweetened Condensed Milk

Measuring Solids In Sweetened Condensed Milk

  MEASURING SOLIDS IN SWEETENED  CONDENSED MILK    Customer  The customer is a major food manufacturer in  Dunedin, New Zealand with a long history of  producing an assorted range of confectionery.     Installation  A MoistScan® MA-700 online microwave  moisture analyser is installed upon a 3 inch pipe  line which conveys sweetened condensed milk.  The MA-700, normally configured to report  moisture, is calibrated to report percentage  solids, in

Join for free to read